中新网兰州5月28日电 (侯志雄 高展 李文)“利用便携式B超机对母羊进行检查,受孕的母羊转入产羔区。目前,人工授精是品种改良工作最高效、最科学的技术。”现年27岁的甘肃省庆阳市环县中盛公司万只基础母羊繁育场技术员虎与龙正一边为母羊做B超,一边跟记者介绍说。
环县是草畜产业大县,当地民众素有种草养羊的优良传统。以陇东黑山羊、环县滩羊为代表的环县羊羔肉品质优良,远近闻名。近年来,环县引进龙头企业,通过社托企养模式,带动当地养殖业快速发展,也产生了如今的第三代羊倌。
甘肃省庆阳市环县中盛公司万只基础母羊繁育场内干净整洁,实行现代化管理。 高展 摄
2016年从甘肃畜牧工程职业技术学院毕业之后,虎与龙就来到繁育场工作。虎与龙介绍说,从工作区进入养殖区,需穿专用工作服并经过一道消毒程序,以免携带病菌进入。不光如此,平时要注重个人卫生,勤洗澡,勤修剪指甲,防止病原在身上藏匿。工作时,不吸烟,不吃东西,防止病从口入。
“以前父辈养羊都是自行繁殖,现在科学配种,人工授精,怀孕率在96%以上。”虎与龙说,每45天给羊做一次B超,几人通力合作,一早上可以做450—500只羊。
“如今的养羊是一项技术性很强的生产劳动。随着养羊业向大规模集约化生产的发展,养羊专业化程度越来越高,技术性也越来越强,对劳动力的素质要求也越来越高。”环县中盛公司万只基础母羊繁育场场长陈兴治说,现在招收工人均是通过人社局直接从高校招生,以保证专业性。
饲养员正在喂养饲料。 高展 摄
“现在的养羊方式和以前有太多的不同,比如以前喂养都是工人推着小车一个槽子一个槽子放料,现在都是撒料车直接进行投喂;草料的配置也是使用拌草机直接打碎,加入营养配料。随着养殖科技进步,现在饲养人劳动强度降低许多。”虎与龙说。
“90后”朱娟娟,大学毕业之后先在长庆采油机厂工作,后通过招聘进入繁育场。“在这上班最重要的是离家近,可以方便照顾父母和孩子。”朱娟娟说,自己刚进场两个月,这段期间主要是把养殖场的各个环节和流程熟悉一遍,从产羔区、配种区再到育成区,要学习各种专业技术知识。
“现在分工很明确,饲养员专门喂羊,技术员专门负责人工授精、B超检测。”陈兴治介绍说,原来吃、住、养都混在一起,现在各个功能区都是分开的,更加卫生和科学。
谈及今后的打算,陈兴治说:“我们现在已经形成了产业链,但是规模还小,打算今年进行扩建,年底存栏量预计能突破30万。此外,加大新型养羊人才培养,为环县和中盛肉羊产业发展奠定人才基础。”(完)