广东小阳生态农业有限公司连续三届受邀出席南药产业大会，本次大会向大家展示了小阳公司从牛大力种苗培育、种植、加工、生产、研发、产品销售于一体的牛大力全产业链的发展，且并在会上带来众多创新优质小阳药食同源产品特色药膳菜品，深受参观者喜爱。小阳公司董事长程感桃先生先生与小阳公司的工作人员接待了来访领导，并就特色南药产业和“南药人参”牛大力药食同源进行了交流，并向嘉宾领导们讲述了小阳公司牛大力一二三产业链的发展。

云浮现有利用价值的药用植物204科686属1152种，坐拥“南药产业”名片，是广东省现代特色南药试验区，更是全国首批、广东首个“全国基层中医药工作先进单位”。近年来，云浮抢抓战略机遇，巩固拓展120多万亩南药种植基地的同时，坚持育苗、种植、加工、产品研发、品牌打造、康养旅游等“多位一体”发展，着力构建国家、省两级南药产业园体系，逐步形成“三大链条”整体运转高效推动云浮中医药产业振兴发展的良好态势，全面打开了云浮地道南药“标准化、现代化、国际化”发展新空间。

本次展会上，最令人瞩目的是药膳馆的牛大力盛宴，牛大力盛宴主要是以牛大力为主题做成的牛大力菜品，俗话说，“宁可食无馔，不可饭无汤”，无论春夏秋冬，广东家庭都离不开各种功效的汤水。在岭南地区，牛大力最常用的食用方法是“煲靓汤”。此外，这次小阳农业创业研发出一系列的牛大力药食同源产品。2022年，预制菜绝对是餐饮行业的“头号热门关键词”。疫情当下，人们对健康意识越来越强，以药食同源理论为指导，挖掘古方验方，运用现代工艺，把药食两用的食材，与传统的食物合理搭配，科学配伍的功能性药膳预制菜品和汤品，如：花胶鸡、白胡椒猪肚鸡，虫草炖乌鸡汤，把山楂、板蓝根、茯苓、牛大力、田七、熟地……每道菜都融入了药材，在享受到美味的同时还能养生，可谓是两全其美。本次展会小阳农业给大家带来了功能性药膳预制汤品，

为充分发挥人文、生态、区位和资源优势，牢固确立支持发展中医药的鲜明导向，极大地推动了中医药事业与产业高质量发展，大大提升了中医药在经济社会发展中的显示度和贡献率。未来，小阳农业将致力于打造企业多方面产业链，让南药真正地走入群众生活，并始终积极推广云浮南药，增加南药的附加值，推动南药产业高质量发展。

来源：环球网