作为土生土长的马来西亚华裔，李志霆一直对中国的美食情有独钟。为了解中国美食文化，他多次来到中国学习交流。他最爱中国的火锅，还为中国好友做了自己拿手的马来菜。在中国交流期间，他见证了很多中式快餐文化的崛起。回到马来西亚后，他一直在思索如何让中式快餐在马来西亚流行起来，同时还能融入马来本土文化。于是，他决定开一家中式清真面馆……

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